Le esonucleasi sono nucleasi che attaccano le estremità della molecola e digeriscono un nucleotide per volta a differenza delle endonucleasi che tagliano un segmento di DNA all’interno. Una esonucleasi caratteristica è la Bal31, estratta dal batterio Pseudomonas-Altermonas che, pur preferendo substrati a singolo filamento, è capace di tagliare le estremità 3′ e 5′ di tipo duplex, probabilmente a causa del […]
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Abrasivi – Definizione e Significato
Gli abrasivi sono materiali di durezza relativamente elevata, il cui impiego risale sicuramente a tempi antichissimi; è noto infatti che í giacimenti di smeriglio dell’isola greca di Naxos e i giacimenti di pomice delle isole Eolie. Questi materiali hanno una grande importanza nella tecnologia moderna: essi vengono impiegati, diversamente supportati, nelle operazioni di sgrossatura, pulitura, […]
Reattivi di Grignard – Cosa Sono
I reattivi di Grignard, dal nome dello scopritore, sono definiti composti organometallici in quanto specie metalliche figurano in un contesto organico Il metallo che è utilizzato è, solitamente, il magnesio. Preparazione dei reattivi di Grignard La sintesi dei reattivi di Grignard è molto semplice in quanto basta porre a reagire il metallo, nell’esempio è il […]
Significato della Pesata e Limiti della Volumetria
Tra i parametri più comunemente utilizzati per esprimere e misurare la “quantità” disponibile di un dato materiale, sia esso una sostanza chimica pura come anche una miscela complessa ed eventualmente incognita, vi sono sicuramente il volume ed il peso. Nel corso della mia esperienza personale ho avuto modo di accumulare tutta una casistica di argomentazioni […]
Macromolecole e Polimeri – Informazioni Utili
Leo Baeckeland nel 1907 inventò il primo materiale polimerico di sintesi, la resina fenolo-formaldeide battezzata (con molta modestia!) ‘Bachelite’; si tratta di un polimero termoindurente in cui le catene sono legate in una struttura a rete. Tuttavia, ancora non vi era consapevolezza della natura macromolecolare del materiale prodotto: il concetto di macromolecola fu introdotta solo trent’anni […]
Stati Fisici della Materia
L’argomento che si sta per affrontare è complesso ed anche di difficile semplificazione. Si seguirà perciò un percorso che, partendo da concetti che si ritengono facilmente recepibili, porterà, attraverso successivi gradi di complicazione, alla presentazione delle attuali conoscenze sull’argomento. Massima semplificazione E’ possibile rispondere in modo intuitivo alla domanda: “Come si dispongono gli atomi per […]